Đẩy mạnh công tác truyền thông an toàn thực phẩm
Nâng cao nhận thức của các nhóm đối tượng
Từ đầu năm 2024, huyện Hoài Đức đã đẩy mạnh nhiều hoạt động truyền thông nhằm phổ biến các chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (Đảm bảo ATVSTP). Qua đó, nhận thức, kiến thức và thực hành về ATVSTP của các nhóm đối tượng như người quản lý, sản xuất, kinh doanh, chế biến và tiêu dùng thực phẩm được nâng cao.
Huyện đã đặc biệt tập trung tuyên truyền đến các nhóm đối tượng ưu tiên về sản phẩm truyền thống và chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn địa phương, giúp người tiêu dùng hiểu rõ quyền lợi và trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm.
Tăng cường truyền thông chương trình và đề án quốc gia
Huyện Hoài Đức cũng đẩy mạnh thực hiện các chương trình quốc gia như:
- Chương trình phối hợp giữa Chính phủ và các đoàn thể: “Tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021-2025.”
- Đề án “Xây dựng và phát triển mô hình cung cấp thực phẩm an toàn: Nhấn mạnh nông nghiệp sạch, hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao.
Các xã, thị trấn trong huyện đã tích cực tuyên truyền, vận động và hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh đảm bảo các điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ sơ chế thực phẩm.
Phổ biến kiến thức đến người tiêu dùng
Huyện cũng tích cực vận động người tiêu dùng “nói không” với thực phẩm giả, kém chất lượng; đồng thời hướng dẫn lựa chọn thực phẩm đảm bảo an toàn.
Tăng cường tập huấn và nâng cao chuyên môn
Tổ chức các lớp tập huấn chuyên môn
Trung tâm Y tế huyện Hoài Đức phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tổ chức nhiều lớp tập huấn chuyên môn cho các nhóm đối tượng từ cán bộ quản lý đến các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Các nội dung chính trong tập huấn bao gồm:
- Tiêu chí an toàn thực phẩm: Đảm bảo vệ sinh từ khâu sản xuất đến tiêu thụ.
- Kỹ năng giám sát và tư vấn: Hướng dẫn cách giám sát điều kiện thực phẩm và tư vấn lựa chọn thực phẩm an toàn.
- Phòng chống ngộ độc thực phẩm: Cung cấp kiến thức và biện pháp xử lý các sự cố liên quan đến an toàn thực phẩm.
Các lớp tập huấn không chỉ tập trung vào kiến thức lý thuyết mà còn triển khai các buổi thực hành thực tế, giúp nâng cao kỹ năng nghiệp vụ của các cán bộ và nhân viên tham gia.
Cập nhật văn bản pháp luật và đổi mới phương pháp
Huyện thường xuyên tổ chức các buổi đào tạo cập nhật văn bản quy phạm pháp luật mới nhất về an toàn thực phẩm, đảm bảo mọi cá nhân và tổ chức liên quan nắm vững quy định hiện hành. Đồng thời, phương pháp giảng dạy được đổi mới nhằm tăng tính tương tác và hiệu quả tiếp thu.
Phát huy vai trò của các đơn vị liên quan
Các cơ quan chức năng từ huyện đến xã, thị trấn cũng được giao nhiệm vụ chủ động trong công tác giám sát, phát hiện và xử lý vi phạm. Sự phối hợp chặt chẽ giữa các phòng ban và ban ngành giúp nâng cao chất lượng công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thông qua các hoạt động này, huyện Hoài Đức không chỉ cải thiện điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà còn nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cả cộng đồng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm.
Nội dung bài viết có tham khảo từ: hanoimoi.vn